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  • 具体阐明 麦芽粉 产物身分:本品系麦芽枯燥粉末,经邃密加工而成,露淀粉酶,淀粉转化力正在25倍以上。 产物感化:能剖析淀粉,是地瓜、淀粉、做粉条、粉丝、粉皮的添加剂,也是做麦芽糖、芝麻糖的添加剂质料,麦芽有健胃和资助消化的特别功用,常常食用有较好的*感化。 用法用量:做粉条,先将麦芽粉用1:50倍二十八度至三十

    ¥38.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 大豆异黄酮产品名称:大豆异黄酮英文名:Soy isoflavoneCAS: 574-12-9分子式:C15H10O2分子量:222.24产品规格:10%-80%检测要领:HPLC产物性状:黄色或淡黄色粉末本品为黄色或浅黄色粉终状.豆粕,胚芽乙醇提取.大豆异黄酮是大豆发展历程中构成的一类次生代谢产品。1995年,H.Adercreutz初次报导,异黄酮取哺乳动物的雌激素

    ¥600.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • ,产物厂家直销质量保证请新老客户前来致电... 酥脆剂---简介详细信息。酥脆剂型号:食品级,包装尺度:25kg/桶装,保质期:24个月, 产物题目:酥脆剂的用处,酥脆剂的价钱 性状:红色粉末。溶于热热水。发酵力强、有奇特的增酥增脆功用;营养雄厚、口感好、使用方便;用于油炸产物,能比一般产物节约18%的耗油量。酥脆

    ¥35.00
    3644.com 河南/郑州市
    2018-04-02
  • 凉皮筋: 含量:99%凉皮粉皮增筋剂(晶莹透亮、韧性好,口感佳)产物特性:本品接纳自然植物纤维,高分子交联剂、和多种对人体无益的微量元素复合而成。接纳本品建造的凉皮口感筋道,润滑,柔嫩,雪白,通明。用法:将本品用80℃的温水消融,再加入到大米或淀粉中。用量:淀粉总质量的千分之三阁下建造历程:1.和面洗面筋

    ¥16.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 1 紫薯全粉简介紫薯全粉系选用新颖优良的紫薯,经去皮、枯燥等工艺加工而成。保存了紫薯除皮之外的悉数干物资:蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质及炊事纤维等。复水后的紫薯全粉,其光彩、香气、滋味、口感取新颖紫薯蒸熟捣泥的状况雷同。2 紫薯的营养价值紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它的营养成分显着高于普

    ¥面议
    澳门威尼斯人9778 河南/郑州市
    2018-04-02
  • 产品名称:卵磷脂,食物.饮料营养强化剂,食物.饮料乳化剂,食物.饮料增味剂。100%纯自然大豆提取粗粉或液体。称号卵磷脂(lecithin) ,别号:硬磷脂化学称号:磷脂酰胆碱 ,英文:Phosphatidylcholine ,CAS:8002-43-5性状:本品为黄色或黄棕色粉粒,少有特异味,不溶于火,正在水中膨润呈胶体溶液,易轻易乙醇,正在氛围中或

    ¥38.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 本品的使用方法很简朴,正在建造蛋糕、面包、糕点、馒头、包子、花卷等面点时到场面粉中搅拌混匀便可。三、无铝高效泡打粉增加量参考表食物参考增加量蛋糕、面包、糕点、饼干0.5-2.0%馒头、包子、花卷、饼干0.3-1.2%冷冻米面成品0.3-1.2%膨化食品0.2-0.4%无铝双效泡打粉的使用方法,不消改动原有的加工风俗,只需求把本来所用

    ¥面议
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 蛋清粉(又称鸡蛋白粉)是由纯陈鸡蛋浑精制而成的优秀产物,具有脱糖、脱腥、纯度下、消融敏捷等特性,同时,该产物借具有优越的功用特性,如:下凝胶性(鸡蛋白粉的凝胶强度可达350g-700g/cm2阁下,远远高于大豆蛋白粉的凝胶强度)、高搅打性、乳化性、保水性等,这些优秀性子使蛋白粉正在许多行业与得了普遍的运用:1、食物工

    ¥75.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 学品中文名称:连二亚硫酸钠化学品英文名称:sodium hyposulfite中文名称2:保险粉英文名称2:sodium dithionite手艺说明书编码:482CAS No.:7775-14-6分子式:Na2S2O4分子量:174.11有害物身分:CAS No.连二亚硫酸钠:7775-14-6主要成分:纯品物理性质连二亚硫酸钠属于一级逢干易燃物品,别名低亚硫酸钠。商品有露结晶水(

    ¥17.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 一、主要成分:改性大豆磷脂、乳化剂、豆制品软化剂、食品级碳酸氢钙、玉米变性淀粉等。二、感化取用处:豆制品消费磨浆时,因为皂角素感化和大豆蛋白质的特性会天生很多泡沫,给消费操纵形成难题。本产物是具有国际先进水平的最新一代消泡剂,能快速消弭豆制品煮浆和加工历程中的泡沫发生,防备溢锅和泡沫多没法加工的征象。

    ¥12.00
    8040.com 河南/郑州市
    2018-04-02
  • 膨松剂 红色粉末状物资,无臭,正在枯燥氛围傍边相称稳固。易疏散于水中,水溶液隐碱性。发酵粉的用量-般为面粉重量的1~5%,馒头、包子等食品中以面粉计为0.7~2%。应取面粉混淆匀称后一齐倒入拌好的料中,若熔解再运用膨紧结果会低落。【主要成分】本品重要由公用酶制剂、乳化剂、变性淀粉、复合磷酸盐等多种食品级质料科

    ¥面议
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 大豆蛋白粉(Soy Flour)是蛋白质含量为50-65%的粉状大豆蛋白产物,具有大豆蛋白质所具有种种营养和康健成效,经进一步加工可得到构造化大豆蛋白、大豆稀释卵白、功用性大豆稀释卵白和星散卵白。营养取康健成效释义大豆蛋白粉(soy flour),是以大豆为质料,经加压榨或溶剂提取脱脂后获得的富含大豆蛋白质的粉状产物,蛋白质露

    ¥14.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 速溶蓬灰:CAS RN 126-07-8;78739-00-1本品完整根据《食品安全国家标准 食品添加剂运用尺度GB2760-2011》及补充规定的种类、运用分类、运用局限、最大使用量、残留量等科学组方,而且根据《食品安全国家标准 复配食品添加剂公则GB26687-2011》经心配制而成。本品曾经经由过程山东省质量技术监督局QS食品安全认证,保障食品安全

    ¥16.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 起酥油起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而去,其意义是用这类油脂加工饼干等,可使成品非常酥脆,因此把具有这类性子的油脂叫做“起酥油”。  起酥油是食品工业的公用油脂之一。它具有肯定的可塑性或稠度,用作糕点的配料、外面喷涂或脱模等用处。它是能够用来酥化或硬化烘培食物、使蛋白质及碳水化合物正在加工历程中

    ¥10.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 速效强筋剂 : CAS NO:102-54-5本品完整根据《食品安全国家标准 食品添加剂运用尺度GB2760-2011》及补充规定的种类和局限科学组方、经心配制而成。用户根据本阐明的用法用量消费建造的美国加州牛肉面、冰脸、炒面、蒸面条、陈面条、夹心面条、蔬菜面条、挂面、方便面、兰州拉面、弹里、饸烙面、担担面、面皮、饺子皮、馄饨

    ¥16.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 品名:面包改进剂 型号:超软型配料:玉米淀粉,大豆粉、乳化剂、半纤维素酶、淀粉酶、抗坏血酸等食品添加剂使用方法:按面粉用量的0.1-0.3%增加,运用前先取面粉、酵母及其他物料混淆匀称,然后用火和面发酵。储藏要领:本品用后密封,至于阴凉枯燥处。保质期:18个月产物特性:齐效综合面包改进剂,增大面包体积,改进里

    ¥面议
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 1无铝油条膨松剂简介无铝油条膨松剂手艺发现接纳碳酸氢钠、玉米淀粉、碳酸钙、酒石酸、磷酸二氢钠、柠檬酸、纤维素酶等食品添加剂为主要成分,其身分不含铝,又使面粉发生优越的发酵、膨松、品格改进,一次性和面制成面团备用。无铝油条膨松剂是为无铝油条而研发的当代工艺发酵食品添加剂,以面粉为主要原料,经科学配比、

    ¥40.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 拉面公用---食用精纯蓬灰(本身也能够尝尝做牛肉拉面了!)本品一箱为30袋, 一箱净含量:15千克,净重:16千克。蓬灰以沙漠发展的蓬草经高温炼烧成块得名。经破裂、熬造、沉淀、与其浑液、用于拉面、酿皮等,本品取传统蓬灰对照,有拉面不容易断条,面质更“筋”,易推多道里,脱去了有害的氰、砷、铅,具有速溶性等特性。本

    ¥15.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 适用范围:速冻饺子,一般饺子,包子,肉制品,如鱼丸,虾丸等用处:使饺子馅成团,不散,有弹性,使肉制品越发有弹性。使用方法:正在运用历程中,增加量0.6%,和肉泥、构造卵白、蔬菜、调味料等混淆后,顺着一个偏向搅拌(弗成倒搅)直到拉丝为准。此品用正在馅料中饺子馅抱团剂主要功能:1、能有用进步饺子馅料的机器加工性

    ¥55.00
     河南/郑州市
    2018-04-02
  • 发泡蛋白粉大米水解蛋白粉是以优良大米为质料,引进国内外先进技术,经由酶解感化提纯的大米蛋白质,再经由过程邃密加工枯燥而成。其蛋白质露大米水解蛋白粉量凌驾50%,光彩雪白、细致、无异味。营养雄厚,发泡强,并能改进食物口胃.质量指标:1.水份 4.8 2.白度 44.5 3.PH值 9.5 4.蛋白质 59.5 5.失水率 22.9% 6.砷 0.012mg/kg

    ¥42.00
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